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凍干食品設備

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上海田楓實業有限公司

上海

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產品介紹

凍干食品設備TF-FZG-2

產品特點:

1.預凍與干燥在原位完成,凍干過程自動化,操作簡便。

2.板層內走循環介質,溫度可調節,溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻。

3.觸摸屏操作,PLC控制系統,實時監控設備運行情況。

4.可與電腦連接,遠程操控,存儲凍干曲線。

5.整體式設計,便于運輸及安裝,節省空間。

6.可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統等功能。

技術參數:

型號

TF-FZG-2

有效擱板面積(㎡)

2

擱板工作溫度(℃)

-30℃~80℃

擱板溫差(℃)

±1℃

冷凝器溫度(℃)

≤-35℃

冷凝器捕水量(kg)

25

箱內極限真空(Pa)

10

冷卻水(≤25℃)流量(T/H)

3

化霜方法

噴淋+水淹

使用環境

溫度5℃~-30℃ 相對濕度<75%

總功率(kw)

22

面積與高度(㎡x m)

15x2.5

應用領域:

1)烹飪原料類:肉、蛋、魚、蝦、貝、海參、蔬菜;

2)調味食品類:蔥、姜、蒜、香料、色素、湯料;

3)水果類:蘋果、香蕉、菠蘿、草莓、梨、桃、榴蓮、樹莓、菠蘿蜜等;

4)飲品類:咖啡、茶葉、果汁、菜汁;

5)保健食品類:人參、山藥、蜂蜜、甲魚、冬蟲夏草、枸杞、燕窩等;

6)土特產品類:蘑菇、黃花菜、香椿等;

7)食品工業原料類:蛋料、豆料、干果粉、植物蛋白粉等;

8)特殊食品類:航天、航海、軍事、登山、探險等野外作業用食品。

產品咨詢

凍干食品設備

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