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WineChem系列葡萄酒分析儀是AMS-Alliance基于第二全自動間斷分析技術推出的全新全自動葡萄汁/葡萄酒分析解決方案，WineChem全自動葡萄酒分析儀由全自動機械手、樣品試劑系統、分光檢測系統、自動清洗工作站、軟件分析系統組成全自動化分析儀器，集比色法、酶法分析檢測于一身的全自動分析儀。檢測波長范圍340nm-880 nm，內置常用指標的檢測方法和應用參數。
WineChem170全自動葡萄酒分析儀的使用，極大提高了分析速度、節省了勞動力。分析速度**可達200個樣品/小時。同時，高度的自動化程度可以實現實驗無人管理。AMS Alliance公司的WineChem170有如下特點：
◎臺式設計，適合各型實驗室需求
◎全過程實現全動化操作，實現無人值守，分析速度高達200個樣品/小時
◎內置常用指標的檢測方法和應用參數，可實現編程，自動啟動分析
◎可任意時刻設置多個方法待運行，方法間實現完全自動轉換
◎隨機、任選式、大樣本量檢測設計，一次裝載126個樣品，支持無限裝載樣品
◎一個樣本同時檢測多個指標，具有16個試劑位，一次可以運行9個分析參數
◎微升級（樣本＋試劑）總反應體積，檢測成本更低
◎多種空白讀取，消除基質干擾
◎自動配置標準曲線和自動樣品稀釋，自動預稀釋和二次稀釋功能，實現更寬的檢測范圍
◎樣本、試劑、應用參數實現條碼化、信息化管理，可提供質量控質圖譜，自動打印并保存分析數據；
◎新型、直觀的客戶友好型軟件操作，易學易用
◎雙向LIMS（實驗室信息管理系統）
◎可廣泛應用于葡萄酒生產企業和各種質量控制實驗室
可用于分析葡萄酒中以下項目：乙醛、乙酸、氨、花青素、檸檬酸、CO2、銅、乙醇（酒精）、D-果糖、D-葡萄糖、D-葡萄糖酸、福林-肖卡指數、甘油、鐵、L-精氨酸、L-抗壞血酸、D-乳酸、L-乳酸、L-蘋果酸、色度和色調、pH、Primary 氨基氮、游離SO2、總SO2、山梨酸、琥珀酸、蔗糖、酒石酸、總酸、尿素等。
具有配套的試劑，符合OIV標準方法，一站式提供儀器、試劑服務。
Parameter | Reference | Reagents （CODE） | Wavelength (nm) | Typical Range (mg/L) |
OIV | ||||
乙醛 | - | EN0092 | 340 | 0 - 1000 |
乙酸 | - | EN001L2 | 340 | 0 - 1000 |
氨 | - | EN008B2 | 340 | 0 - 300 |
花青素 | - | EN011M | 510 | 0 - 1000 |
檸檬酸 | OIV-MA-AS313-09 | EN0032 | 340 | 0 - 500 |
CO2 | - | EN1002 | 380 | 0 - 1500 |
銅 | - | EN0132 | 550 | 0 - 3 |
D-果糖/D-葡萄糖 | OIV-MA-AS311-02 | EN0142 | 340 | 0 - 8000 |
D-葡萄糖 | OIV-MA-AS311-02 | EN1402 | 340 | 0 - 8000 |
D-葡萄糖酸 | - | EN004B2 | 340 | 0 - 5000 |
福林-肖卡指數 | OIV-AS2-10 | Folin Reagent | 660 | 0 - 300 |
甘油 | OIV-MA-AS312-05 | EN0152 | 340 | 0 -1000 |
鐵 | - | EN0162 | 590 | 0 - 15 |
L-精氨酸 | - | Enzym | 340 | 0 - 100 |
L-抗壞血酸 | - | EN131B2 | 570 | 0 - 100 |
D-乳酸 | OIV-MA-AS313-07 | EN006B2 | 340 | 0 - 300 |
L-乳酸 | OIV-MA-AS313-07 | EN005B2 | 340 | 0 - 3000 |
L-蘋果酸 | OIV-MA-AS313-11 | EN007B2 | 340 | 0 - 3000 |
色度和色調 | OIV-MA-AS2-O7B | EN0242 | 420， 520， 620 | - |
pH | - | EN1502 | 520 | 2.8 - 4.5 pH |
Primary 氨基氮 | - | EN130B2 | 340 | 0 - 150 |
游離SO2 | - | EN022B2 | 560 | 0 - 100 |
總SO2 | - | EN023B2 | 410 | 0 - 250 |
山梨酸 | - | Thiobarbituric | 550 | 0 - 300 |
蔗糖 | - | EN1492 | 340 | 0 - 8000 |
酒石酸 | - | EN021A2 | 490 | 0 - 10000 |
總酸 | OIV-MA-AS313-01 | EN1342 | 420 | 0 - 5000 |
鉀 | - | EN0262 | 340 | 0 - 1500 |
兒茶素 | - | EN019L2 | 620 | 0 - 500 |
多酚 | - | EN0182 | 670 | 0-3000 |
尿素 | - | EN0552 | 340 | 0 - 0.1 |
α-氨基氮 | EN010B2 | 340 | 0-250 | |
鈣 | EN020B2 | 630 | 0-180 |
WineChem全自動葡萄酒分析儀可用于各類葡萄酒生產企業、研發中心、質檢部門和質檢單位。
