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一、水稻(稻谷)干燥的技術條件

　　水稻(稻谷)的干燥不同于其他糧食的干燥，水稻(稻谷)是一種熱敏性作物 ，干燥速度過快或參數選擇不當容易 產生爆腰。所謂“爆腰”是稻谷干燥后或冷卻后，顆粒表面產生微觀裂紋，這樣勢必會增加稻谷(水稻)碾米時的碎米率，從而影響大米的整米率，也就是影響其產量和經濟價值，因此國家標準規定：水稻烘干機或稻谷烘干機烘干后爆腰率的增加值不超過3%。

　　其次水稻(稻谷)的結構不同于其他糧食作物，稻谷籽粒由堅硬的外殼和米粒組成。外殼對稻米起著保護作用，故稻谷比大米更易于保存。稻谷在干燥時其外殼起著阻礙內部水份向外表面轉移作用。所以水稻(稻谷)就成了一種較難干燥的糧食。

　　試驗表明，稻殼、稻米和稻糠的干燥特性是不同的，其平衡含水率也各不相同，因此不能把稻谷看成均勻體，而應當看成復合體。

　　二、防止爆腰的技術關健

　　1、何為“緩蘇”工藝

　　就是水稻烘干塔(稻谷烘干塔)的內部結構增加不送熱風的工作段(也可輸入少量冷風)，通過相鄰干燥段較高溫度的熱傳導進行熱工作，這一過程水稻(稻谷)也在緩慢降水。此時稻谷實際接觸到的溫度僅為20-25℃，達到對稻谷緩蘇的目的。

　　2、大風量低溫干燥工藝

　　為了保證稻谷烘后品質，減少爆腰率，必須采用較低的介質溫度(風溫)，DHG水稻(稻谷)烘干機(稻谷烘干塔)熱風的輸入風溫≤75℃，使稻谷實際接觸的溫度只有35-38℃，確保稻谷干燥設備烘干后稻谷的爆腰度增加值3-5%。

　　因輸入風溫較低，如不增大輸入風量肯定出現熱工作的熱能大大降低而干燥機的產量也隨之降低的現象，所以必須輸入烘干塔內較大風量，方可解決這一矛盾。一般水稻(稻谷)烘干機(水稻烘干塔)配置的送風機風量是玉米烘干機的2.5倍以上，風量為每1000kg稻谷0.5-0.7m3/s。

　　三、水稻烘干機技術參數

　　四、保質水稻烘干機的特點

　　1、優化角狀盒結構，糧層阻力小，節能降耗。

　　2、該機采用高效換熱熱風爐，烘干之后不會對水稻產生爆腰和任何污染。

　　3、全智能控制，針對機收早稻高含水的特點能夠一次降到安全水分。

　　4、高效率通風機、全開放式干燥段、干燥速度快且效率高。

　　5、熱源可以選擇燃氣、燃油，還可選擇配備生物質熱風爐。

　　6、頂益節能保質水稻烘干機采用多段順流連續烘干方式，多風道，大風量，降溫倒流緩蘇，充分保證了稻谷的烘干品質。

　　五、保質水稻烘干機的設備組成

　　頂益節能保質水稻烘干機成套設備主要由斗式提升機、水稻烘干塔、熱風管道、冷風管道、通風機、熱風爐和PLC電氣控制系統等組成，技術含量高。