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SP-1型食品安全速測儀

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北京華夏科創儀器股份有限公司

北京

產品規格型號
參考報價:

面議

關注度:

600

產品介紹

儀器簡介:

SP-1型多參數食品安全檢測箱,可根據用戶的不同檢測需求,任意選擇三-八種項目,自由組合。

適用范圍

SP-1型多參數食品安全速測儀可廣泛應用于農業農產品、質量監督、糧油檢測等監督檢測部門和學校、賓館、飯店、快餐、食品企業、農貿市場、超市等企事業單位的食品檢測,為各地的食品安全檢測提供專業系統的檢測平臺。

技術參數:

檢測項目的原理和技術指標

一 農藥殘留

1、符合標準

國家標準GB/T5009.199-2003和農業部標準NY/T448-2001。

2、基本原理

樣品在適合條件下,有機磷和氨基甲酸酯農藥對膽堿酯酶的正常功能有抑制作用,其抑制率與農藥的濃度呈正相關,該儀器通過在短時間內檢測其吸光度的變化,自動計算抑制率,并通過抑制率的大小,計算出樣品中有機磷或氨基甲酸酯的含量,從而確定樣品中的農藥殘留量是否超標。

3、技術指標

A、本方法的檢出下限0.1mg/kg。

B、檢測范圍:0.0-100.0 mg/kg。

C、精確度:±10%。

二 甲醛

1、符合標準

國家標準GB/T5009.49-2003和農業部標準NY5172-2002。

2、基本原理

樣品經過前處理后,樣品中提取出的甲醛,在弱酸性條件下,與乙酰丙酮顯色反應。在特定波長處有**吸收,顏色的深淺與樣品中甲醛的含量成正相關,根據其吸光度的不同,測出樣品中甲醛的含量。

3、技術指標

A、本方法的檢出下限1.0mg/kg。

B、檢測范圍:0.0-100.0 mg/kg。

C、精確度:±5%。

三 吊白塊及二氧化硫

1、符合標準

國家標準GB/T5009.34-2003。

2、基本原理

樣品經過前處理后,樣品中的亞硫酸鹽與四氯汞鈉生成穩定的絡合物,再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡合物,顏色的深淺與樣品中亞硫酸鹽的含量成正相關,儀器由此測出樣品中二氧化硫的含量。

3、技術指標

A、本方法的檢出下限1.0mg/kg。

B、檢測范圍:0.0-200.0 mg/kg。

C、精確度:±5%。

四 亞硝酸鹽和硝酸鹽

1、符合標準

國家標準GB/T5009.33-2003。

2、基本原理

樣品經過沉淀蛋白質、除去脂肪后,在弱酸性條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸重氮化后,再與鹽酸萘乙二胺偶合形成紫紅色染料,顏色的深淺與樣品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的定量正相關,儀器由此測出樣品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的含量。

3、技術指標

(1)亞硝酸鹽

A、本方法的檢出下限0.5mg/kg。

B、檢測范圍:0.0-200.0 mg/kg。

C、精確度:±5%。

(2)硝酸鹽

A、本方法的檢出下限1.0mg/kg。

B、檢測范圍:0.0-100.0 mg/kg。

C、精確度:±5%。

五、注水肉(另附一個多電極水分傳感器或采用相應的試紙)

1.測量對象 畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)

2.水分測量范圍 65~85%

3.技術指標

采樣時間 一次采樣時間< 2s

測量誤差 在70~78%范圍內≤1.0%

重復性誤差 在70~78%范圍內≤ 0.5%

使用環境溫度 0~40℃

六、白酒中甲醇含量

1.測量對象: 蒸餾酒、配制酒和發酵酒中甲醇的濃度。

2.甲醇測量范圍0-1000mg/L

3.檢測下限:0.03 mg/L。

4.精確度:±5%。

七、植物油中過氧化值

.技術指標

(1).測定下限:0.50meq/kg

(2).測定范圍:0.00~ 22.00g /kg

(3)測量精度:≤5%;

八、食鹽碘

技術指標:

測定下限:2.0mg/kg

測定范圍:0.0-80.0mg/kg

測量精度:10%

九、雙氧水

技術指標:

  測定下限:10.0mg/kg,

測定范圍:0.0-500.0mg/kg,

測量精度:10%

十、重金屬

1、符合標準

國家標準GB/T5009.11-2003、GB/T5009.12-2003、GB/T5009.13-2003、GB/T5009.14-2003、GB/T5009.15-2003、GB/T5009.17-2003。

2、基本原理

樣品中的重金屬經過前處理后,所有的重金屬都會轉化為離子形態,與相關的試劑顯色反應,在一定的范圍內,溶液的顏色與重金屬的含量成正相關,儀器從而檢測出重金屬的含量。

3、技術指標

A、本方法的檢出下限0.05 mg/kg

B、檢測范圍:0.0-2.0 mg/kg。

C、精確度:±10%。

主要特點:

使用特點

1、檢測速度快,不需繪制標準曲線,自動顯示檢測結果。

2、自動化程度高,可記錄、保存、處理數據。

3、設置RS-232接口,與微機連接通訊,打印方便。

4、特定的試劑盒顯色,試劑用量少,減少二次污染的幾率。

5、配套齊全,體積小,攜帶方便。

6. 主體比色計內設預定程序和備留程序。預定程序是事先輸入的標準程序,可以直接進行定量測定,備留程序是預留的空白程序,用戶可以根據工作需要自行建立和保存程序。

產品咨詢

SP-1型食品安全速測儀

北京華夏科創儀器股份有限公司

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