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上海保圣實業發展有限公司
上海
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557
質構儀探頭-鉗口裝置 TA/VB
該裝置可進行模擬人的牙齒咬斷食物的測試，樣品放在下鉗口內，咀嚼動作由上鉗口撕裂食物的下壓動作測試；適用于果蔬的剪切或韌性、柔軟度，并可對生熟食品的纖維度進行測試。
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